Zitat: Die Vereinten Nationen zur Dringlichkeit des Veganimus

„Ein globaler Wechsel zur einer veganen Ernährungsweise ist entscheidend zur weltweiten Bekämpfung von Hunger, Energiemangel und den schlimmsten Ausmaßen des Klimawandels.“ – Die Vereinigten Nationen

Quelle: Felicity Carus: UN urges global move to meat and dairy-free diet, guardian.co.uk, 2 Juni 2010.

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